京菓子 かぎや延弘

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京都に行くといつもお土産に戴く「かぎや延弘」さんの和菓子。
京都御所の北側に位置し、超有名小説家のお母さんの御用達。

京都の和菓子は芸術である。
と、いつも思います。

食べるのがもったいないくらい美しく、
360°観察してから、じっくり味わいます。
ん〜 毎度のことながら「ええお味どす」
こういう場合「観察」とは言わないのかな。「愛でる」が正しい?
ボキャ貧ですみません。

■かぎや延弘(かぎやのぶひろ)
 京都府京都市上京区今出川通寺町西入上る下御輿町236 地図
 TEL. 075-231-6796
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by art-design | 2012-05-02 14:09 | Sweets | Comments(0)